На Алтае ускорили размножение хмеля для пивоваров

08 декабря 2025

Ученые также собрали уникальную биотехнологическую коллекцию, в которую вошло свыше 50 генотипов хмеля

ФОТО: JEKA81 / 123RF.COM

Биотехнологи Алтайского государственного университета (АлтГУ) разработали метод клонального микроразмножения, позволяющий из одного черенка хмеля производить до 5 тыс. идентичных саженцев в год, а в перспективе — до 8 тыс. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе вуза.

«Мы предлагаем инновационное решение: используя запатентованную технологию клонального микроразмножения, из одного образца можно получить до 5 тыс. идентичных здоровых клонов в год, а в ближайших планах — увеличить объем до 8 тыс. саженцев», — отметила директора Алтайского центра прикладной биотехнологии АлтГУ Ольгу Мироненко.

Команда перешла от лабораторной стадии к полупромышленному производству, повысив эффективность в 10 раз. Ученые также собрали уникальную биотехнологическую коллекцию, в которую вошло свыше 50 генотипов хмеля. Она может служить основой для новых исследований и производства.

Посадочный материал, выращенный в АлтГУ, уже высажен на экспериментальных участках в Тульской области, республиках Алтай и Чувашия.

Подготовлено по материалам nauka.tass.ru