Ученый подчеркнул, что новые сорта не являются ГМО
Президент России Владимир Путин посетил научно-технологический университет «Сириуса». Там он встретился с молодыми учеными, которые рассказали о «молодильной» клубнике и улучшенном винограде сорта «мерло».
Председатель Ученого совета Роман Иванов сообщил, что новый сорт винограда сорта «мерло» значительно снижает потери урожая и исключает необходимость использования фунгицидов.
«Мы впервые в мире смогли отредактировать геном винограда и получить виноград, который устойчив к грибковым инфекциям. Меньше потерь урожая, не нужно травить фунгицидами», — отметил Иванов. — А клубника, которую вы там дальше видите, это тоже „отредактированная“ клубника, которая в 12 раз больше содержит кверцетина — это такое полезное вещество флавоноид с антиоксидантными свойствами, то есть такая „молодильная“ клубника в итоге получилась».
Ученый подчеркнул, что новые сорта не являются ГМО. «Мы вносим точечные мутации в геном растения, фактически имитируя то, что делает эволюция — и делает случайным образом. Мы же, поскольку мы знаем и делаем целенаправленно, просто ускоряем эволюцию в сотни раз», — добавил Иванов.
Подготовлено по материалам kommersant.ru и rg.ru