Подпрограмма
«Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур
в целях получения бройлеров»

Подпрограмма «Создание отечественного конкурентноспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров» введена постановлением Правительства Российской Федерации от 28.05.2020 № 782.

Создание более быстрорастущего и экономически выгодного кросса продиктовано требованиями покупателя, желающего получать высокий среднесуточный прирост бройлеров при наименьших затратах корма.

В результате целенаправленной селекционной работы с использованием различного генетического материала специалистами СГЦ «Смена» – филиала ФГБНУ ФНЦ «ВНИТИП» РАН создан новый отечественный высокопродуктивный четырехлинейный кросс мясных кур «Смена 9», который не уступает по достоинствам к кроссам зарубежной селекции, используемым в России.

Высокие показатели финального гибрида обусловлены значительным генетическим потенциалом птицы исходных отцовских и материнских линий, который стабильно передается из поколения в поколение.

Одной из существенных особенностей кросса является его адаптированность к российским условиям и устойчивость к различным стрессам. Высокий генетический потенциал и преимущества кросса «Смена 9» дают основание к широкому использованию его на птицеводческих предприятиях в различных регионах России. Птица соответствует всем технологическим параметрам и легко может использоваться на любом оборудовании импортного и отечественного производства.

С целью снижения импортозависимости от поставок генетического материала из-за рубежа в виде исходных форм в птицеводстве, в рамках Федеральной научно-технической программы сельского хозяйства на 2017-2025 годы в СГЦ «Смена» Московской области создан отечественный кросс мясных кур «Смена 9», который в 2020 году зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию (патентообладатель ФНЦ «ВНИТИП» РАН).

Использование лучшего генетического материала обеспечило ускорение селекционного процесса по созданию 4-х новых линий и кросса с более высокой скоростью прироста живой массы цыплят в раннем возрасте с лучшими мясными качествами и формами телосложения, а также создания аутосексной по маркерным генам К-к материнской родительской формы.

Отечественный кросс прошел испытание в условиях птицефабрик России и в настоящее время ведется работа по формированию необходимого объема племенного поголовья птицы родительских форм с целью дальнейшего комплектования птицефабрик.

Птицу кросса «Смена 9» можно использовать при клеточной, напольной и комбинированных технологиях содержания. Взрослая птица хорошо адаптирована к клеточным условиям содержания.

Существенным преимуществом кросса «Смена 9» при стабильной высокой скорости роста является устойчивая репродукция. Петухи отцовской родительской формы обеспечивают высокую оплодотворенность яиц за весь период содержания, в связи с чем не требуется подсадки молодого петуха. Родительское стадо имеет высокий пик яйценоскости (до 85%) и обеспечивает получение на начальную несушку за 62 недели жизни 136 голов цыплят или 307,6 кг мяса в живой массе при убое бройлеров в 35 дней. Мясо птицы отличается особенным вкусом и пользуется большим спросом у населения.

Основная цель заказчиков в рамках подпрограммы – реализация представленных и согласованных Президиумом совета по реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы (далее – Программа) (протокол от 19.05.2021 № 7ПП) паспортов КНТП. По итогам второго квартала 2021 года птицефабриками выполняются работы по:

  • выращиванию ремонтного молодняка с суточного возраста до 17-ти недель;
  • переводу ремонтного молодняка в птичник для содержания родительского стада с последующим получением инкубационного яйца;
  • подготовке 4-х цехов для посадки родительского стада;
  • капитальному ремонту и модернизации 3-х птичников для содержания родительского стада;
  • строительству 2-х птичников (в связи с увеличением поголовья птиц);
  • реконструкции цеха для производства комбикормов и помещений санитарного пропускника для персонала.