Новый центр компетенций по птицеводству создан на Южном Урале


Южный Урал (город Челябинск) является одним из центров по реализации подпрограммы «Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров», входящей в состав Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 – 2025 годы.

Практически подпрограмма в регионе ведется на основе комплексного научно-технического проекта «Модернизация и развитие центра репродукции по кроссам мясных кур на базе ООО ППР «Челябинский» с целью созданных нового отечественного репродуктора 1-го порядка и 2-го порядка». Заказчиком этого проекта выступает компания ППР «Челябинский».

С научной-образовательной стороны партнерами компании являются ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» РАН и подведомственный Минсельхозу России ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ.

Одной из ключевых задач в реализации проекта является организации трансфера технологий и произведенной в рамках проекта продукции. В этих целях решением Ученого совета ФГБОУ ВО Южно-Уральским ГАУ была создана Кафедра птицеводства. В центре внимания кафедры - перспективные направления бройлерного птицеводства для обеспечения практической подготовки обучающихся.

Открытие кафедры готовилось с глубокой практико-ориентированной направленностью. По этой причине новая кафедра означает не только новые образовательные продукты, но позволит провести текущий ремонт профильных лабораторий, инкубатория, птичника, обеспечить поставку специализированного для птицеводства оборудования и программного обеспечения.

Для будущих и действующих специалистов региона благодаря реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 – 2025 годы на территории Челябинской области открываются новые возможности обучения по программе высшего образования «Интенсивные технологии птицеводства» по направлению подготовки "36.04.02 Зоотехния", по программам в рамках дополнительного професеионального образования по тематике подпрограммы «Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров», а также возможности практической подготовки и постановки научно-хозяйственных опытов на базе ФНЦ «ВНИТИП» РАН и компании ООО «ППР «Челябинский».

Образовательный процесс будет обеспечиваться современной материально-технической базой: новыми инкубаторами, клеточным оборудованием для цыплят-бройлеров, напольным оборудованием для содержания родительского стада мясной птицы, миражным столом, анализатором яйца по высоте и массе, измерителями толщины и прочности скорлупы яйца, гематологическим анализатором, спрейерами и другими необходимым оборудованием и программным обеспечением.

Новый центр компетенций по птицеводству, созданный в городе Челябинске на базе ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ, позволит задать новый вектор развития птицеводства в целом на Южном Урале и обеспечить новую точку продовольственной безопасности нашей страны.